Thực đơn khách đoàn các món đặc sản Tây Nguyên 2015

THỰC ĐƠN CƠM PHẦN CÁC MÓN ĂN ĐẶC SẢN TÂY NGUYÊN NĂM 2015

(Áp dụng cho đoàn từ 10 khách trở lên)

1. THỰC ĐƠN THÔNG THƯỜNG:

TT

120.000đ/ phần

TT

120.000đ/ phần

1

Cơm lam, muối sả (1/2 ống)

1

Cơm lam, muối sả  (1/2 ống)

2

Gà nướng lá bưởi  

2

Gà nướng lá bưởi  

3

Nem Bản Đôn

3

Nem Bản Đôn

4

Rau rừng chấm mắm kho quẹt

4

Gỏi hoa chuối rừng

5

Heo TN nướng muối ớt xanh

5

Nai nướng lá lốt

6

Canh cá Lăng măng chua, lá giang

6

Canh cải xanh thịt bằm

7

Trứng chiên thịt

7

Sườn ram

8

Cơm trắng – trái cây – Trà đá

8

Cơm trắng – trái cây – Trà đá

TT

150.000đ/ phần

TT

150.000đ/ phần

1

Cơm lam, muối sả

1

Cơm lam, muối sả

2

Gà hấp muối

2

Gà nướng lá bưởi  

3

Nem Bản Đôn

3

Nem Bản Đôn

4

Gỏi hoa chuối rừng

4

Rau rừng xào tỏi

5

Heo tây nguyên nướng muối ớt xanh  

5

Heo rừng hấp gừng

6

Cá Lăng kho tộ

6

Cà đắng giã chua

7

Canh cà đắng

7

Canh cá Lăng măng chua, lá giang

8

Cơm trắng – trái cây – Trà đá

8

Cơm trắng – trái cây – Trà đá

TT

180.000đ/ phần

TT

180.000đ/ phần

1

Cơm lam muối sả

1

Cơm lam muối sả

2

Nai nướng ống tre  

2

Heo Tây nguyên nướng muối ớt xanh  

3

Nem Bản Đôn

3

Nem Bản Đôn

4

Gỏi hoa chuối rừng

4

Cà đắng um thịt

5

Heo rừng hấp gừng

5

Cá lăng nướng muối ớt xanh

6

Cá Lăng kho tộ

6

Gà xào sả ớt

7

Canh gà lá giang

7

Canh cá mõm trâu nấu lá giang  

8

Rau rừng luộc chấm mắm quẹt 

8

Rau rừng xào tỏi

9

Cơm trắng – trái cây – Trà đá

9

Cơm trắng – trái cây – Trà đá

TT

200.000đ/ phần

TT

200.000đ/ phần

1

Cơm lam muối xả  

1

Cơm lam muối xả  

2

Gà nướng lá bưởi  

2

Gà hấp muối  

3

Nem Bản Đôn

3

Nem Bản Đôn

4

Nai nướng lá lốt 

4

Heo Tây Nguyên nướng lá chanh

5

Gỏi hoa chuối rừng

5

Gỏi hoa chuối rừng

6

Cá lăng xối mỡ hành

6

Nai xào hành tây

7

Heo Tây Nguyên kho măng

7

Cá Lăng kho tộ

8

Rau cải xào lòng gà

8

Cà đắng um thịt

9

Bò bắp nhúng mồng tơi 

9

Lẩu cá mõm trâu nấu lá giang

10

Cà đắng giã chua

10

Rau rừng luộc chấm mắm quẹt 

11

Cơm trắng – trái cây – Trà đá

11

Cơm trắng – trái cây – Trà đá

 

2. THỰC ĐƠN MÓN CHAY

TT

120.000đ/ phần

TT

120.000đ/ phần

1

Cơm lam, muối sả

1

Cơm lam, muối sả

2

Gỏi hoa chuối rừng

2

Gỏi hoa chuối rừng

3

Rau rừng luộc chấm nước tương

3

Cà đắng giã chua

4

Canh măng chua lá giang

4

Canh cải xanh

5

Cà tím kho đậu hũ

5

Bí xanh kho nấm

6

Đậu bắp tẩm bột chiên giòn

6

Rau rừng luộc chấm nước tương

7

Rau bí xào

7

Đậu hũ chiên

8

Cơm trắng – trái cây – Trà đá

8

Cơm trắng – trái cây – Trà đá

 

     3. THỰC ĐƠN HALAL (Người Hồi Giáo)

TT

150.000đ/ phần

TT

150.000đ/ phần

1

Cơm lam, muối sả

1

Cơm lam, muối sả

2

Gỏi hoa chuối rừng

2

Gỏi hoa chuối rừng

3

Gà nướng lá bưởi

3

Gà M’Nông kho gừng

4

Canh cá Lăng măng chua, lá giang

4

Canh chua đậu hũ

5

Rau rừng luộc chấm mắm quẹt 

5

Salat trộn dầu giấm

6

Cá kho tộ

6

Cá Lăng xối mỡ hành

7

Tôm rim nước dừa

7

Trứng chiên nấm bào ngư

8

Cơm trắng – trái cây – Trà đá

8

Cơm trắng – trái cây – Trà đá

4. THỰC ĐƠN KHÁCH ÂU

TT

150.000đ/ phần

TT

150.000đ/ phần

1

Súp tôm

1

Súp khoai tây

2

Bánh mỳ

2

Bánh mỳ

3

Xà lách trộn dầu giấm

3

Gà rút xương nướng phomai

4

Heo Tây Nguyên nướng xiên

4

Bò xào hành tây

5

Bò lúc lắc khoai tây

5

Trứng chiên thịt

6

Mỳ ống đút lò

6

Cơm trắng

7

Trà đá

7

Trà đá

8

Trái cây

8

Rau câu trái cây

 

5. THỰC ĐƠN BBQ (ÁP DỤNG CHO ĐOÀN TỐI THIỂU 30 KHÁCH)

TT

250.000đ/ phần

TT

250.000đ/ phần

1

Cơm lam – muối xả

1

Cơm chiên hạt sen

2

Gỏi hoa chuối rừng – bánh tráng

2

Gỏi cà đắng giã chua

3

Ngũ quả luộc

3

Ngũ quả nướng xiên

4

Mỳ xào cải xanh

4

Bún trộn rau củ

5

Gà M’Nông nướng lá bưởi

5

Gà M’Nông nướng lá bưởi

6

Heo Tây Nguyên nướng lá chanh

6

Heo Tây Nguyên nướng xiên

7

Nai nướng lá lốt

7

Nai nướng ống tre

8

Nhím nướng mè

8

Cá lăng nướng muối ớt xanh

9

Trái cây tráng miệng

9

Chè đậu xanh

TT

300.000đ/ phần

TT

300.000đ/ phần

1

Cơm lam – muối xả

1

Cơm chiên hạt sen

2

Gỏi hoa chuối rừng – bánh tráng

2

Gỏi cà đắng giã chua

3

Ngũ quả luộc

3

Ngũ quả nướng xiên

4

Mỳ xào cải xanh

4

Bún trộn rau củ

5

Gà M’Nông nướng lá bưởi

5

Gà M’Nông nướng lá bưởi

6

Heo Tây Nguyên nướng lá chanh

6

Heo Tây Nguyên nướng xiên

7

Nai nướng lá lốt

7

Nai nướng ống tre

8

Nhím nướng mè

8

Nhím xào lăn

9

Cá lăng nướng muối ớt xanh

9

Cá lăng nướng chanh

10

Trái cây tráng miệng – rau câu

10

Chè đậu xanh - yaout

TT

300.000đ/ phần

TT

300.000đ/ phần

1

Cơm lam – muối xả

1

Cơm chiên hạt sen

2

Gỏi hoa chuối rừng – bánh tráng

2

Gỏi cà đắng giã chua

3

Ngũ quả luộc

3

Ngũ quả nướng xiên

4

Mỳ xào cải xanh

4

Bún trộn rau củ

5

Gà M’Nông nướng lá bưởi

5

Gà M’Nông nướng lá bưởi

6

Heo Tây Nguyên nướng lá chanh

6

Heo Tây Nguyên nướng xiên

7

Nai nướng lá lốt

7

Nai nướng ống tre

8

Nhím nướng mè

8

Nhím xào lăn

9

Cá lăng nướng muối ớt xanh

9

Cá lăng nướng chanh

10

Cá mõm trâu hấp xả

10

Cá mõm trâu nướng muối ớt xanh

11

Trái cây tráng miệng – rau câu - yaout

11

Chè đậu xanh – đậu đỏ - yaout

 

Giá trên đã bao gồm VAT

===> Tư vấn dịch vụ : Ms Thanh Thảo - 0942041273

===> Đặt dịch vụ : Email : thanhthao.bandon@gmail.com, bandonthanhha@yahoo.com.vn.

                               Fax : 0500 3854 903

 

Hân hạnh được đón tiếp quý khách

Tiêu đề
 
Email
   
Nội dung
 
Số ký tự còn lại: 500 ký tự.
Đăng bình luận

[Các tin cùng chuyên mục]

[Các tin khác chuyên mục]

Facebook Du lịch sinh thái bản đôn